稚海藻

わかめ

褐藻類コンブ目の海藻。 日本沿岸の干潮線下に生じ， 養殖もされる。 葉は柔らかく粘滑で， 羽状に分裂し， 長さ60～100センチメートル， 幅30～40センチメートルになる。 茎状部の基部にめかぶと呼ばれる厚い胞子葉がつく。 生(ナマ)で， あるいは乾燥したものを水でもどして食用とする。 古名ニキメ・メノハ。 ﹝季﹞春。 《みちのくの淋代(サビシロ)の浜～寄す/山口青邨》