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漬け (づけ) — 腌制(某物)
漬け
腌制(某物)
漬け焼き つけやき
用酱油、味醂等混合而成的菜,用酱油、味醂等烤制。
漬け汁 「つけじる」「つけしる」
腌料
漬けダレ 「つけだれ」「つけダレ」
蘸酱
漬ける つける
浸泡,渗入,浸入
漬け込む つけこむ
彻底腌制,大量腌制