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マメ科のつる性多年草。 山野に自生。 茎は細長い。 葉は互生し, 狭卵形の五小葉が羽状につく。 夏, 腋生の総状花序に黄緑色の花を多数つける。 塊根は球形で食用。 ホドイモ。
ほど(塊){}の別名。
里芋の茎を干したもの。 食用。 ずいき。 ﹝季﹞秋。
サトイモの茎。 干したものはいもがらといい, 食用とする。 ﹝季﹞秋。