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ユリ科の多年草。 シベリア南西部原産といい, 古く中国を経て日本に渡来。 葉は中空の円筒形で緑色。 基部は白く莢(サヤ)となって巻き合う。 花茎の頂にねぎぼうずといわれる白色小花を多数散状につける。 主に関東では軟白化した白色部を, 関西では軟白化せず緑色部を食用とする。 ナガネギ。 ネブカ。 ヒトモジ。 古名, き。 ﹝季﹞冬。
ネギの古名。
浅葱 浅葱(あさぎ) 青色に近い藍色の称。浅葱色 綿入の色が藍色であったことから、位階において六位を示す。 控えめな人のこと。 浅葱裏のこと。 映画『犬夜叉 紅蓮の蓬莱島』に登場した半妖。 浅葱(あさつき) ユリ科の球根性多年草についてはアサツキを参照。 このページは曖昧さ回避のためのページです。
やや黄色みを帯びた緑色。