キク科の多年草。 山野の乾燥地に自生。 高さ50センチメートル内外。 葉は互生し， 縁には剛毛がありかたい。 秋， 淡紫色または白色の鐘形の頭状花をつける。 若苗を食用にする。 根茎を干したものを蒼朮(ソウジユツ)・白朮(ビヤクジユツ)といって， 利尿・健胃薬とし， 正月の屠蘇(トソ)にも入れる。 邪気をはらう力があるとされた。 ウケラ。