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氷頭膾 (ひずなます) — 切成薄片的鮭魚頭軟骨和用醋調味的蘿蔔
氷頭膾
切成薄片的鮭魚頭軟骨和用醋調味的蘿蔔
頭 「あたま」「とう」「かぶり」「つむり」「ず」「こうべ」「つぶり」「がしら」「つむ」「どたま」「かぶし」「かぶ」
頭; 頭部; 腦袋
氷 「こおり」「ひ」「つらら」
冰; 冰塊
氷人 ひょうじん
媒人(婚姻中)
一年氷 「いちねんごおり」「いちねんこおり」
第一年的冰
二年氷 にねんごおり
第二年冰