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活き締め (いきじめ いきしめ) — 從活魚身上排出血液(從鰓上方和尾巴底部)以保持新鮮
活き締め
從活魚身上排出血液(從鰓上方和尾巴底部)以保持新鮮
活じめ いきじめ
新鮮冷凍(例如魚),快速冷凍
締め しめ
鎖緊; 轉緊; 繫緊
締めよ
系(緊),擰(緊)。
締めて しめて
總計; 總共; 合計
手締め てじめ
鼓掌,拍手。