甲羅蒸し (こうらむし) — món chả hấp mai cua
甲羅蒸し
GIÁP LA CHƯNG
Món chả hấp mai cua
甲羅蒸
しは
、
ほぐした
カニ
の
身
と
野菜
、
卵黄
を
甲羅
に
詰
めて
、
蒸
して
作
られる
。
Món chả hấp mai cua được làm bằng cách nhồi thịt cua đã gỡ, rau củ và lòng đỏ trứng vào mai cua, sau đó đem hấp.
Ảnh minh họa


