2022-07-18
5.0
813Blog
Bento là gì? Các loại bento phổ biến
Ẩm thực2022-07-18•5.0813
2022-07-185.0813
Mục lục
1. Bento là gì?
2. Các loại cơm hộp bento phổ biến
Được xem là đặc trưng của Nhật Bản, cơm hộp bento không còn xa lạ đối với bất kì ai đã từng tìm hiểu về đất nước mặt trời mọc.
Bento là gì?
Bento (弁当) có nghĩa là là cơm hộp. Theo đó, hộp cơm Bento là những hộp nhỏ nhắn đựng đồ ăn thuận tiện di chuyển để phục vụ những bữa ăn nhanh của xã hội công nghiệp Nhật Bản
Những hộp cơm Bento đơn giản chỉ gồm cơm, cá hoặc thịt cùng một vài loại rau ăn kèm được trang trí đẹp mắt cho bữa ăn tại nhà hoặc được đóng gói và bày bán tại các cửa hàng Nhật Bản.
Hộp cơm bento được xem là một lựa chọn quen thuộc của nhiều người Nhật bởi tính tiện dụng, tiết kiệm mà vẫn đảm bảo được đủ thành phần dưỡng chất trong bữa ăn.
Các loại cơm hộp bento phổ biến
Shokado Bento (松花堂弁当) là bento với hộp chứa bằng gỗ sơn mài đen truyền thống. Màu đen của gỗ sơn mài làm tăng thêm sức hấp dẫn cho thức ăn. Các bạn có thể uống kèm một tách trà nữa nhé.
Chuka Bento (中華弁当) là bento với thức ăn được nấu theo kiểu Trung Hoa. Đối với những tín đồ thực phẩm Trung Hoa thì không thể bỏ qua kiểu bento hấp dẫn này rồi.
Makunouchi Bento (幕の内弁当) là bento truyền thống với cơm, umeboshi (một loại dưa muối), một lát cá hồi hun khói, trứng cuộn và những món khác.
Kamameshi Bento (釜飯弁当) là bento được chứa trong các hộp đất sét nung bán tại các nhà ga ở vùng Nagano. Kiểu bento này có ưu điểm giữ được độ ấm cho thức ăn thêm ngon miệng.
Noriben (海苔弁) là loại bento với cơm và lá nori tẩm xì dầu. Thưởng thức hương vị xì dầu hòa quyện với các loại thức ăn khác rất tuyệt vời phải không nào.
Sake Bento (鮭弁当) là loại bento đơn giản với món chính chỉ là một lát cá hồi hun khói. Loại bento này có ưu điểm rất dễ làm, làm nhanh mà ăn vẫn rất ngon miệng.
Shidashi Bento (仕出し弁当) là loại cơm hộp được bán tại các nhà hàng bán những món ăn Nhật truyền thống như tempura và dưa muối, bên cạnh đó có cả những món ăn nấu theo kiểu phương Tây.
Nguồn: TỔNG HỢP
Đánh giá bài viết
Chia sẻ lên
Bình luận
Vui lòng đăng nhập để để lại bình luận và tham gia thảo luận.
Bài viết liên quan
Quang Hoàng Đình
0
2125Ẩm thực2022-07-04
2022-07-04Toro, Chutoro và Maguro: Cá ngừ và các tên gọi
Nhật Bản có rất nhiều món ăn hấp dẫn từ cá như sushi hay sashimi,... Cùng với sự phát triển của văn hóa ẩm thực cá thì cũng phát sinh vấn đề gây khó hiểu cho
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình01937Ẩm thực2022-07-13
2022-07-13Tìm hiểu về mì Udon - nét văn hoá ẩm thực độc đáo từ Nhật Bản
Mì Udon bắt nguồn từ đâu? Udon là mì ống Nhật Bản, sợi mì dày được làm bằng bột mì. Chúng dày hơn mì soba , màu trắng và được ướp gia vị. Udon được phổ biến
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình01213Ẩm thực2022-07-07
2022-07-075 Món ăn Nhật Bản nổi tiếng thế giới
Nhật Bản là một quốc gia mạnh mẽ ở khu vực Đông Á, hàng năm có rất nhiều người từ các nước đến đây để học tập, làm việc,… Trong đó mọi người đều nói văn hóa
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình01100Ẩm thực2022-07-12
2022-07-12Sake - Nét tinh hoa trong văn hóa Nhật Bản
Sake là một loại đồ uống truyền thống của Nhật được làm bằng cách lên men gạo, thường dùng trong các nghi lễ cúng tế từ hơn 2000 năm nay. Nguyên liệu chính để
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình0848Ẩm thực2022-07-12
2022-07-12Top 9 món ăn đặc sản mùa thu Nhật Bản
Mùa thu là thời điểm thu hoạch với nhiều loại thực phẩm đang trong mùa. Dưới đây là danh sách 9 món ăn nên thưởng thức vào mùa thu ở Nhật Bản. 1. Cơm với nấm
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình0841Ẩm thực2022-07-09
2022-07-09TOP những món ăn nổi tiếng ở Osaka
Takoyaki - Bánh bạch tuộc nướng Năm 1935, Takoyaki lần đầu xuất hiện ở Osaka và nhanh chóng trở thành món ăn nhanh nổi tiếng nhất nơi đây. Takoyaki có hình quả
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình0833Ẩm thực2022-07-08
2022-07-08Văn hóa trên bàn ăn của người Nhật
Người Nhật vốn nổi tiếng là những con người sống và làm việc có nguyên tắc và kỉ luật, đó là điều mà mọi người trong chúng ta đều biết nhưng bạn có biết phong
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình0805Ẩm thực2022-07-06
2022-07-06Văn hóa trà đạo Nhật Bản
Nhật Bản luôn là địa điểm du lịch hấp dẫn, thu hút du khách thập phương ghé thăm hằng năm. Được biết đến là Xứ sở hoa anh đào, du lịch Nhật Bản không chỉ có
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình0803Ẩm thực2022-07-29
2022-07-29Top những món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản
Xứ sở Hoa Anh Đào nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực và các lễ hội đa dạng. Với người Nhật, sự chú trọng trong từng loại nguyên liệu, gia vị là một trong những
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình0223Ẩm thực2022-07-08
2022-07-08Những đặc sản nhất định phải thử khi đến Fukuoka
Fukuoka nằm ở phía nam Nhật Bản và là cầu nối với các nước châu Á khác. Ở thành phố này có rất nhiều cảnh đẹp hút hồn. Bên cạnh đó, ẩm thực Fukuoka cũng rất
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình0197Ẩm thực2022-07-08
2022-07-08Quà tặng Nhật được yêu thích! Kitkat Chocolate mang lại may mắn!
Là loại bánh hỗ trợ cho việc học tập thi cử tại Nhật Cái tên “ KitKat ” giống với từ ngữ có nghĩa rất tích cực là “Nhất định sẽ thành công / thắng lợi” trong
Xem chi tiết
Quang Hoàng Đình0193Ẩm thực2022-07-13
2022-07-13Kamameshi – Cơm ấm Nhật Bản
Kamameshi (釜飯) theo nghĩa đen được dịch là “cơm ấm” và là một món ăn truyền thống Nhật Bản. Gạo được nấu trong một nồi sắt gọi là kama. Kamameshi được bắt
Xem chi tiết