5 con phố ẩm thực nổi tiếng ở Nhật Bản

Phố Dotonbori – Osaka

Được biết đến là con phố ăn chơi bậc nhất Nhật Bản, phố Dotonbori được mệnh danh là phố Kuidaore có nghĩa là ăn chơi đến sạt nghiệp. Tham gia vào phố ẩm thực này, thực khách như lạc vào thiên đường ẩm thực truyền thống và hiện đại của Nhật Bản, có vô số món ăn như takoyaki, mì xào, thịt nướng, ramen…

Thưởng thức xong những món ăn ngon của Nhật, bạn có thể dạo một vòng quanh phố để mua những món đồ thổ cẩm nơi đây hoặc có thể vào những quán bar, club để thật sự được thỏa niềm đam mê nhảy disco của mình ở nơi đây cho đến tận đêm khuya.

Phố Omoide Yokocho – Tokyo

Omoide Yokocho là một khu phố ẩm thực nổi tiếng bậc nhất ở Tokyo bởi mật độ dày đặc của các quán ăn. Các quán ăn ở đây được trang trí vô cùng bắt mắt nhưng vẫn giữ lại được những nét đẹp truyền thống trong kiến trúc Nhật Bản.

Giống như nhiều quán ăn khác ở Nhật, các cửa hàng bán đồ ăn ở đây chủ yếu phục vụ thực khách các món ăn truyền thống của Nhật Bản như Sushi, Sashimi, mì Ramen... Tuy nhiên, con phố này vẫn có phần khác biệt so với các con phố ẩm thực khác ở Nhật Bản nhờ sự xuất hiện không thể thiếu của món Yakitori (món thịt xiên nướng) của người Nhật đa dạng về các loại nguyên liệu thịt heo, thịt bò, thịt gà hay từ các loại rau củ... tha hồ cho thực khách lựa chọn.

Phố ẩm Thực Okinawa – Naha

Con phố ẩm thực Okinawa là nơi nổi tiếng với kiến trúc độc đáo. Những ngôi nhà được xây dựng theo kiến trúc đặc trưng của Nhật Bản xưa với các chất liệu bằng gỗ. Tùy vào mỗi chủ quán mà nó có những màu sơn khác nhau. Đặc biệt vào ban đêm, con phố này sẽ trở nên vô cùng lộng lẫy với nhưng chiếc đèn lồng nhiều màu sắc rất thích hợp cho những du khách có thể vừa thưởng thức đồ ăn ngon vừa sống ảo. Các món ăn ở đây cũng vô cùng phong phú, đến Okinawa, bạn phải thưởng thức mimiga - một món ăn làm từ tai heo thái lát mỏng ngâm giấm và được tẩm ướp gia vị, món Tofuyo – đậu hũ đỏ hồng mềm mại có vị cay xé lưỡi chắc chắn sẽ làm bạn không khỏi suýt xoa khi ăn...

Phố ẩm Thực Teramachi – Kyoto

Nằm ở phía Bắc đường Oike, gần với hội trường thành phố là khu phố ẩm thực sầm uất Teramachi. Tham quan khu phố này vào ban đêm, bạn không chỉ được thưởng thức không khí vô cùng năng động mà còn được thưởng thức những món ăn từ Âu sang Á, những món ăn kiểu Pháp như bánh táo đến những món ăn vô cùng thân thuộc với người dân Nhật như mì Ramen, Sashimi...

Phố Kawagoe – Đảo Honshu

Phố Kawagoe được mệnh danh là Edo thu nhỏ bởi lối kiến trúc cổ thời Edo, nó nằm cách Tokyo khoảng 30 phút đi tàu. Đến với Kawagoe, thực khách không chỉ được chiêm ngưỡng kiểu kiến trúc cổ của thời Edo mà còn được thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng của thành phố này.

Yakitori được tìm thấy ở nhiều nơi như phố Yokocho ở Tokyo. Những món Yakitori gà xiên nướng ở Kawagoe được cho là ngon nhất bởi gia vị tẩm ướp vô cùng đặc trưng của vùng này. Ngoài ra, du khách còn được thưởng thức nhiều đồ ăn ngọt vô cùng hấp dẫn như khoai ngọt chiên kèm sốt bơ mặn, thạch khoai lang, kem trái cây, kem từ sữa cao cấp của Hokkaido...

Nguồn: TỔNG HỢP